韭黄怎么种植(韭黄怎么种植出来的)

选种催芽：种植韭黄时挑选高产、抗病性强的种子，浸泡催苗。 翻耕土壤：深耕时施入基肥，将种子撒播在土壤上。 间苗移栽：幼苗长出3片真叶间苗一次，长出5片真叶移栽定植。 田间管理：搭建遮阳棚，种植期间结合中耕除草并追肥。

韭黄如何种植

1、选种催芽

韭黄种植前要挑选高产、抗病性强的种子，在30度左右的温水中浸泡12-24小时，在水中搓洗表皮杂质，剔除干瘪、漂浮的种子，将底部的种子捞出后，放在湿润的纱布上，环境温度控制在15-20度，等待种皮露白后播种。

2、翻耕土壤

韭黄露地种植时，选择背风向阳、干燥平坦、排灌水方便的酸性地块，深耕土壤施入腐熟的基肥，暴晒2-3天后耙平，将种子均匀的撒播在土壤上，覆盖1厘米干燥细土，浇足水分加快种子发芽的速度。

3、间苗移栽

韭黄幼苗长出3片真叶间苗一次，去除病弱苗，培育壮苗，长出5片真叶时，按照15厘米的株距移栽，起苗时根系附带旧土，保护根系，移栽定植后适当浇水，帮助植株缓苗。

4、田间管理

韭黄幼苗高度长到10-15厘米时搭建遮阳棚，覆盖10厘米厚的玉米秸秆，确保遮阳棚不会漏光，种植期间结合中耕除草并追肥，拔出杂草增加土壤的透气性，施入稀释的尿素补充养分。

韭黄种植技术

韭黄的种植方法

韭黄的种植之选择良种

用作韭黄栽培的韭菜品种很多，按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。我们近年来引进过多个品种，经过试验比较认为四川成都的“犀浦韭”为好，该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点，较一般的韭菜分蘖能力强，叶片宽、厚、多，苗高，假茎粗硬不易倒伏，跑马根少，不易浮蔸上长，而且病害较少，产量高，是目前生产较理想的软化栽培品种。

韭黄的种植之土壤选择

韭黄的栽培对土壤要求较高，宜选择土层深厚、有机质含量高、疏松透气、保水保肥、能灌能排的沙质壤土。

韭黄的种植之整地作畦

韭菜是一年种多年收的蔬菜，以后不再翻耕，因此种前一定要深翻土层，以利根系发育。土层深耕达25~30cm 为好，深耕后土壤暴晒3~5 天，将大块的土打碎，精细整地作畦。作畦要考虑有利于灌溉和排水，地块小的可做成宽10m左右,南北向龟背形畦，地块大的不用作畦，可在田中央加开“十”字沟，四周开围沟以利排水。

韭黄的种植之适宜栽培方式

韭菜在每年的春、秋两季均可播种和栽植，以春季为好，时间是3月中旬~4 月中旬。秋季在9 月下旬~10 月上旬。

1.直播 每667m2 用种量2kg，播种前在畦面上按73cm 的行距开好东西向、底面平整、深17~20cm、底宽17cm 左右的播种沟。挖松沟底，整碎整平土壤并撒1层薄薄细沙填没土壤空隙，然后播种。为使播种均匀，种子入土深度一致，出苗整齐，还须特制一种播种压板(木板长1m，宽8~10cm，一头翘起并系上绳子),将木板置于播种沟内，一人在前缓慢拖动，另一人在后轻轻压住木板，使沟内出现一条平直的印痕，拖压后将种子均匀地播于印痕内。播种后即盖薄薄一层细沙土，厚度不超0.5cm，接着施充分腐熟的人粪尿，浓度为1 份人粪尿对2~3份清水，每667m2用对好的人粪尿约1000kg。

2.分株移栽 将从老蔸分离出的苗准备好，每667m2 约需4000~5000 株，开好东西向、深20~25cm的行沟，沟距30~35cm。每667m2施入腐熟的农家肥2000~3000kg或施入有机复合肥1000~1500kg、过磷酸钙50kg，将肥料与土壤充分混匀后将分离出的苗种放入沟内培土，株距20cm 左右，淋足定根水即可。

3-4月和9-10月种植韭黄为宜，将种子播种在行沟内，亩用种量2公斤，行沟间距30厘米，播种后撒一层细沙，之后用腐熟的人尿等进行施肥，覆盖地膜。当韭黄有80%露头时撤除地膜，长有2-3片叶时间苗一次，长有4-5片叶、株高20厘米时进行移栽，结合浇水每亩追施尿素6-8公斤，加强田间管理，适时收获。

一、播种

1、每年的3-4月份或者是9-10月份便是韭黄的种植时间。

2、在整平的地上撒上一层细沙，将种子播种在事先准备好的行沟内，每亩2公斤，行沟间距为30厘米左右，播种之后再撒上一层细沙，之后便可以利用腐熟的人尿等进行施肥。如果有机肥不充足，可用复合肥融水代替，然后覆盖地膜。

二、间苗移栽

当韭黄有80%露头时及时撤除地膜，当幼苗生长到2-3叶时，间苗一次。当韭黄苗长到4-5片叶子、高20厘米左右时即可进行移栽，要按合理密度移栽，定植深浅要得当，苗栽的过深，分蘖晚且少，以后生长不旺，栽的过浅易散撮，视韭苗大小决定栽植沟的深浅。浇水要适量，结合浇水追施速效氮肥2-3次，每亩追施尿素6-8公斤。

三、田间管理

1、及时人工拔草，清除病残植株，也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。

2、防治韭蛆采用地面喷药，即在成虫盛发期，顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂，每亩撒施2-2.6千克，或在上午9时-11时喷洒40%辛硫磷乳油1000倍液。防治蓟马在幼虫发生盛期选用50%辛硫磷1000倍液、10%吡虫琳4000倍液、3%啶虫眯3000倍液、2.5%溴氰酯菊等菊酯类农药1500-2500倍液喷施防治。

四、收割

当苗高20厘米时，停止追肥浇水，以备收割，每收割1次后需要追一次肥，收割后株高长至10厘米时，结合培土，施速效氮肥，每亩追施尿素8公斤。天气转凉，应停止浇水，封冻前浇一次封冻水。