黄蜜大樱桃的缺点(黄蜜大樱桃跟红蜜的区别)

黄蜜大樱桃和红蜜都是樱桃的品种，在外观、口感、味道、成熟期方面有一定区别。

黄蜜大樱桃的果实呈金**或橘**，果皮较红蜜浅一些；而红蜜的果实呈鲜红色。黄蜜大樱桃相对红蜜来说，口感更为柔嫩，果肉也更为容易分离出核；而红蜜的果肉相对来说稍微有些结实，口感稍微饱满。

两者的香气也有所不同。黄蜜大樱桃具有较浓郁的花香，而红蜜则有着甜蜜的水果香气。黄蜜大樱桃的味道相对来说略带酸甜，比较清爽；而红蜜则更为甜美，味道更加浓郁。黄蜜大樱桃成熟期较早，一般在5月底至6月初；而红蜜的成熟期相对较晚，一般在6月底至7月初。

需要注意的是，以上区别仅限于黄蜜大樱桃和红蜜两个品种，其他樱桃品种可能还存在其他的口感、香气、味道等差异。在购买时，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的樱桃品种。

选购樱桃的注意事项

1、外观：选择外观鲜亮、果皮光滑、没有明显的瑕疵或斑点的樱桃。成熟的樱桃通常会有较为鲜艳的颜色。

2、大小：樱桃的大小并不一定代表其质量好坏，但一般来说，较大的樱桃可能会更多汁。

3、果柄：确保樱桃仍然带着完整的果柄，这表示樱桃是新鲜的。脱落的果柄可能表示樱桃已经失去新鲜度。

4、口感：轻轻捏压一下樱桃，应该有一定的弹性，果肉也不应过软。

5、口味：如果喜欢较酸的口味，可以选择稍微未完全成熟的樱桃；如果喜欢甜美的口感，那就选择已经完全成熟的樱桃。

樱桃的品种有很多，而不同的品种口味差别也是很大的，樱桃中最甜最好吃的品种是黄蜜樱桃，但这个品种皮比较薄，怕挤怕压，所以不耐运输，而蕾妮是我国从美国引进的品种，口味也是比较不错的。

想吃到好吃的樱桃，最好在五、六月份购买，虽然不同的地区的樱桃，成熟的时间也肯定是有些不同的，但是大多都是在五六月份的时候才完全成熟。一般来说，樱桃虽然在五月初就能够上市了，但最好吃的时候还是在五月下旬到六月中旬的时间。

樱桃的品种有很多，而不同的品种口味差别也是很大的，它的品种有大红灯、黄蜜、黑珍珠、先锋、萨米脱、那翁等很多种。

美早的口感不是很甜但是也不酸，樱桃中最甜最好吃的品种是黄蜜樱桃，但这个品种皮比较薄，怕挤怕压，所以不耐运输，而蕾妮是我国从美国引进的品种，口味也是比较不错的。

NO1、俄罗斯8号大樱桃

这个品种的樱桃是早熟品种，在我国山东半岛和辽宁地区种植会更早，成熟的果实颜色呈鲜红色或者黑紫色，越成熟颜色会越深，果实颗粒比较饱满，且明亮有光泽，而且它非常耐运输。

NO2、红灯大樱桃

红灯大樱桃是甜樱桃品种，它的果实是粉红色的，成熟期比较早，成熟之后颜色非常美丽，果皮色泽比较艳丽、果肉味道酸甜可口，汁水也比较丰富，而且它的种植产区分布较广，前景非常广阔。

NO3、黑珍珠樱桃

它的果皮是黑皮的，红紫色的果实是非常明显的，果皮明亮，果肉是橙**的，口感比较松软，汁水充足，产量比较高，它是早熟品种，一般会在每年的4月中下旬果实成熟，品质良好。

NO4、黄蜜大樱桃

此品种的樱桃长势比较旺盛，若是管理得当第二年就可见果，果肉是透亮的，是风味极佳的优良品种，它的糖分特别高，但它皮薄肉多，所以不耐运输。

NO5、先锋大樱桃

这个品种是从加拿大引进的一种樱桃新品种，果皮颜色为紫红色，果梗又短又粗，它的肉质丰满肥厚，汁水丰富，味道甜酸可口，果皮厚而且比较有韧性，因此贮运起来也比较方便，经济效益较高。