最贵的鱼子酱多少钱(鱼子酱价格)

鱼子酱价格有高有低，是根据产品的质量等级划分的，其中，产自里海的鱼子酱质量上乘，售价也很贵。例如，采用濒危鱼类大白鲟鱼的卵做成的鱼子酱价格最贵，在国内的售价，达到一颗鱼子买4元人民币左右。而普通鲑鱼的鱼子酱，就算是俄罗斯进口的产品，一些包装规格为120克的品牌，售价也就40元人民币左右。尽管鱼子酱价格是按照其质量等级划分的，有高有低，但并非价格越贵越好，所以，在选购过程中，主要是看产品的营养成分，例如，对不饱和脂肪酸需求量大的，就选不饱和脂肪酸含量大的产品，对维生素需要量的大就选择相应的产品。鱼子酱价格再贵，它都只是一种食物，对于食物来说，能让食用者充分吸收其营养精华，那就是最好的。

世界上最贵的鱼子酱，一盒要近15万元，什么样的人才能享用到？

世界上有很多珍贵的食材，它们的价格无一不非常的昂贵，今天要说的是世界上最贵的鱼子酱。历史上的伦敦，曾出现过一盒重量为32盎司的顶级鱼子酱，其售价达到了惊人的23308美元，也就说要享用这样的美食，就要承受一盒近15万元的高价。

这样的鱼子酱被称为是Almas鱼子酱，而almas在俄语中是意思就是“钻石”，钻石是世界上最名贵的宝石之一，以此来形容这个世界上最贵的鱼子酱，实在是再贴切不过了。一盒要近15万的价格也对得起这样的称呼，并且为了彰显Almas鱼子酱不凡的身价，就连用作包装的罐子也是用黄金打造的。

只有鲟的鱼卵才是真正意义上的鱼子酱，鲟分为很多种，而因为鱼种的不同，鱼子酱的等级也被划分出了等级。其中等级最高的一种是Beluga，其一年的产量不足100尾。而Almas是品级最高的Beluga鱼子酱，来自于里海中的白化大鲟鱼，这也是鲟鱼中体型最大的鱼种。不过这样的白化鲟鱼数量非常稀少，Almas鱼子酱每年的产量也只有8至13公斤。

这种鱼子酱目前只有伊朗有产出，世界上其他国家是没有的，也算是伊朗的一种特产了。鱼子酱的加工过程也非常的繁琐，不过一旦处理出顶级的Almas鱼子酱，也是一种颇有成就感的事情。这样的顶级鱼子酱一般被送往全球知名的商号，那什么样的人才能享用到这样的美食呢？只要能承担一小口数百美金的人，都能食用这种美食。

鱼子酱并不是中国传统的食物，所以很多人可能都没尝过，若是有机会的话，可以购买一些普通品级的品尝一番，若是本身家财万贯的话，这样的Almas鱼子酱也未尝不能买一罐尝尝味道，也只有这样的富豪才能享用到如此美食了吧。