芒果干(芒果干制作方法)

芒果干制作方法如下：

工具/原料：芒果、水果刀、烘干机。

1、将准备好的芒果洗净去皮备用。

2、从果蒂端入刀，一个芒果分成两片备用。

3、将切好的芒果摆放入烤箱，设置80度+热风功能六个小时。

4、六个小时后取出烤好的芒果干继续晾三天。

5、三天后，晾好的芒果干就可以食用了。

制作芒果干的注意事项

1、选择新鲜成熟的芒果：选择成熟但不过熟的芒果，外皮颜色鲜艳，果肉质地饱满。这样制作出来的芒果干口感更好，味道更甜美。

2、清洗和削皮：将芒果洗净后，使用刀具将皮削去。确保芒果表面干净，避免杂质进入制作过程。

3、切片均匀：将削皮后的芒果切成均匀的薄片，以确保芒果干在烘烤过程中受热均匀，干燥程度一致。

4、腌制：将切好的芒果片放入适量的盐水中浸泡一段时间，通常为15-30分钟。这有助于去除芒果的苦味，并保持芒果干的颜色鲜艳。